Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 60 bouteilles.

Château BOVILA

Vin Noir du DIABLE
Cahors AOP
Rouge 2014
Le Vin Noir du Diable est une cuvée unique,reflet du patrimoine historique local et qui doit son nom à la légende du Pont Valentré (en occitan pont de Balandras),également appelé pont du Diable.
16,00 € TTC la bt de 75 cl
96,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Sud-Ouest
Appellation Cahors
Cuvée Vin Noir du DIABLE
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Malbec
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid, Remontage. Elevage en fût de chêne neuf, Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur noire, profonde, reflets rubis.


Nez

Boisé, subtil, généreux arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits noirs.


Bouche

Croquante, intense, soyeuse, généreuses notes de fruits noirs, tanins soyeux, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Gibiers, Cassoulet, Fromages


Température de service

17° - 18°


Potentiel de garde

De 2017 à 2024